RecipeCumi Goreng TepungDec 29, '07 3:25 PM
for everyone
Category:   Meat & Seafood
Style:   Other

Description:
Karena stock cumi masih ada aku buat lagi masakan yg gampang dan malah jadi camilan buat anakku..apalagi kalo bukan cumi goreng tepung, nah kali ini cumi digoreng pake tepung roti…, ternyata gurih dan enak juga….

Mau mencoba…????? Silahkan ….:)


Ingredients:
½ kg cumi potong berbentuk ring (alias calamari)
1 btr telur
30 ml susu
½ sdt lada halus
Garam secukupnya
Tepung roti/bread crumb


Directions:
Cuci cumi2 kemudian tiriskan
Campur telur,susu,lada,garam, kocok lepas
Masukkan cumi dan diaduk sampai tercampur rata
Ambil cumi lalu balurkan satu persatu dgn bread crumb
Siapkan wajan dan minyak goreng, setelah panas goreng cumi sampai kekuningan lalu angkat lakukan sampai habis


Sajikan dengan sambal dan saus botolan, sebelumnya percikan irisan jeruk lemon diatasnya…







51 CommentsChronological   Reverse   Threaded
louveringo wrote on Dec 29, '07
hmmmmmmmmm sedapppppp
cutyfruty wrote on Dec 29, '07
Aku suka banget cumi, cuma sayang kok kolesterolnya tinggi. hiks...hiks..hiks...
Diganti ikan enak kali ya?
darrellmom wrote on Dec 29, '07
hmmmmmmmmm sedapppppp
sedaaaappp myen..:)
darrellmom wrote on Dec 29, '07
Aku suka banget cumi, cuma sayang kok kolesterolnya tinggi. hiks...hiks..hiks...
Diganti ikan enak kali ya?
bisa mbak, ikan fillet enaknya.., bisa kakap,hamour,dll deh...:)
nolce wrote on Dec 29, '07
Emaaaaaa mau tuh gua cumi...tukaran yukkkkkkkkkkkkkkk
iniaku wrote on Dec 29, '07
mauuuuuuuuuuuu *enak banget pasti buat cemilan sambil nonton film horor*
romanya wrote on Dec 29, '07
saya suka cumi juga...thanks for sharing the recipe!
pelangidimatamu wrote on Dec 29, '07, edited on Dec 29, '07
kriuk2 nih keliatannya..:) comot ahh....
wajanpanci wrote on Dec 29, '07
hmmm demen aku sama makanan yg digoreng tepung...
craftyku wrote on Dec 29, '07
cuminyaa....................... mau.com
ophoeng wrote on Dec 29, '07
Wah... cemilannya bergizi banget! Kalau saya, cocolannya (boleh siramkan di atasnya) pakai saus asam manis, bisa pedas kalau suka, dengan rajangan halus bawang putih yang berlimpah, plus rajangan halus jahe sedikit saja sebagai 'aksen', dan iris cincin bawang Bombay sebagai asupan sayurnya, boleh juga tabur wijen putih sangrai.
foodngarden wrote on Dec 29, '07
uh suka banget! apalagi tepungnya yang rada tebelan hihihi... sampe sekarang aku belum nemu cumi segar di sini. sedih dot com.
bundaathira wrote on Dec 29, '07
Wah...ini fave-nya anakku yg kecil, Mbak... Nyoba bikin sendiri ah... TFS, Mbak Ema... :)
dedek98jm wrote on Dec 30, '07
tante mau dong......................cumi-cuminya
ferafreeman wrote on Dec 30, '07
say..di Pak&Save suka banyak cumi segar...
dhonatneth wrote on Dec 30, '07
tfs, kapan2 dicoba neh resepnya...
devely wrote on Dec 30, '07
kayaknya enak nich....... mau donk..............
estihkw wrote on Dec 30, '07
Sekarang jadi takut makan cumi, padahal suka banget. Ya kalo minggu ini udah makan cumi, paling nunggu 2 minggu lagi makan cuminya he he...Harus jaga kolesterol juga sih.
elsyesjournal wrote on Dec 30, '07
kapan2 contekkkk...hahaha, thankss yaa say
hilyatul wrote on Dec 30, '07
tfs, boleh dicontek gak resepnya?
ikusnaryati wrote on Dec 30, '07
Yummy...sedap....TFS ya....
yusys wrote on Dec 30, '07
yuuuuuuuuummy....pasti sedap....ntar bawa yaaaaaaaa...
mamahdiva wrote on Dec 30, '07
wah teh ema..tosssss sama-sama penggemar cumi nih...kapan -kapan nyontek ya beda cara nya soal nya..looking good
viviera wrote on Dec 31, '07
Ternyata sehati ya....aku juga barusan bikin pake bread crumb. Bread crumbnya bisa juga diganti cornflakes. Cuman teknikku kurang bener, makasih ya ide yang kemarin:)
va2212 wrote on Jan 4
ini makanan favorit ku...
maksudnya masakan fave. karena gampang bgt...
gak ribet.....
mayaekt wrote on Jan 7
mba Ema.... tanya donk... ini kriuk kriuk gak? atau kriuk kriuknya cuma 10 menit setelah di masak doank? penasaran sama yg kriuk kriuk tapi bukan kerupuk..... hehehehe....
darrellmom wrote on Jan 11
nolce said
Emaaaaaa mau tuh gua cumi...tukaran yukkkkkkkkkkkkkkk
bolehhh mbak..silahkan..tukeran pake apa..???hehehe...
darrellmom wrote on Jan 11
iniaku said
mauuuuuuuuuuuu *enak banget pasti buat cemilan sambil nonton film horor*
halah sefa camilan nonton horor..??? hehehe..enaakkk..:)
darrellmom wrote on Jan 11
romanya said
saya suka cumi juga...thanks for sharing the recipe!
sama-sama roossy..:)
darrellmom wrote on Jan 11
kriuk2 nih keliatannya..:) comot ahh....
kalo udah dingin jd melempem mbak mknya kudu panas2 cepat2 diabisin hehe..:)
darrellmom wrote on Jan 11
hmmm demen aku sama makanan yg digoreng tepung...
oohh gitu Re...ayo kita maem bareng yukk..:)
darrellmom wrote on Jan 11
cuminyaa....................... mau.com
boleh Dwi....., ayo comot..:)
darrellmom wrote on Jan 11
ophoeng said
Wah... cemilannya bergizi banget! Kalau saya, cocolannya (boleh siramkan di atasnya) pakai saus asam manis, bisa pedas kalau suka, dengan rajangan halus bawang putih yang berlimpah, plus rajangan halus jahe sedikit saja sebagai 'aksen', dan iris cincin bawang Bombay sebagai asupan sayurnya, boleh juga tabur wijen putih sangrai.
wah oom idenya boleh juga..nih scr aku blm pernah pake topping bgt...TFS ya..:)
darrellmom wrote on Jan 11
uh suka banget! apalagi tepungnya yang rada tebelan hihihi... sampe sekarang aku belum nemu cumi segar di sini. sedih dot com.
iya mbak enak jd camilan nih..., kok bs ga nemu yg seger..???
darrellmom wrote on Jan 11
say..di Pak&Save suka banyak cumi segar...
nah tuh ada info mbak arfi dr mbak ferra...:)
darrellmom wrote on Jan 11
Wah...ini fave-nya anakku yg kecil, Mbak... Nyoba bikin sendiri ah... TFS, Mbak Ema... :)
sama2 bunda..:)
darrellmom wrote on Jan 11
tante mau dong......................cumi-cuminya
kan mama mau bikin tuh ivan..:)
darrellmom wrote on Jan 11
tfs, kapan2 dicoba neh resepnya...
boleh silahkan..:)
darrellmom wrote on Jan 11
devely said
kayaknya enak nich....... mau donk..............
boleh ntar beli dulu cuminya ya..:)
darrellmom wrote on Jan 11
estihkw said
Sekarang jadi takut makan cumi, padahal suka banget. Ya kalo minggu ini udah makan cumi, paling nunggu 2 minggu lagi makan cuminya he he...Harus jaga kolesterol juga sih.
oh gitu ya mbak.., kalo ga dijaga bisa berabe ya...:)
darrellmom wrote on Jan 11
kapan2 contekkkk...hahaha, thankss yaa say
kembali mbak..:)
darrellmom wrote on Jan 11
tfs, boleh dicontek gak resepnya?
boleh banget..:)
darrellmom wrote on Jan 11
Yummy...sedap....TFS ya....
iya mbak..:)
darrellmom wrote on Jan 11
yusys said
yuuuuuuuuummy....pasti sedap....ntar bawa yaaaaaaaa...
hehehe..udah keliwat ya...lain kali ya teh..:)
darrellmom wrote on Jan 11
wah teh ema..tosssss sama-sama penggemar cumi nih...kapan -kapan nyontek ya beda cara nya soal nya..looking good
hahaha toss juga ach..., silahkan kalo suka..:)
darrellmom wrote on Jan 11
viviera said
Ternyata sehati ya....aku juga barusan bikin pake bread crumb. Bread crumbnya bisa juga diganti cornflakes. Cuman teknikku kurang bener, makasih ya ide yang kemarin:)
siippp..kapan bikin lagi vi..??
darrellmom wrote on Jan 11
va2212 said
ini makanan favorit ku...
maksudnya masakan fave. karena gampang bgt...
gak ribet.....
hehe benr banget mbak..:)
darrellmom wrote on Jan 11
mayaekt said
mba Ema.... tanya donk... ini kriuk kriuk gak? atau kriuk kriuknya cuma 10 menit setelah di masak doank? penasaran sama yg kriuk kriuk tapi bukan kerupuk..... hehehehe....
oh yang ini kalo udah dingin bkl lembab say..kalo yg kriuk2 itu kalo ga salah direndam dulu cuminya terus digoreng gitu deh..:)
lettylaksono wrote on Jan 13
Duh enak banget nih ema...... Cumi goreng tepung kegemaranku..... jadi pengen bikin..hihihi
darrellmom wrote on Jan 13
Duh enak banget nih ema...... Cumi goreng tepung kegemaranku..... jadi pengen bikin..hihihi
hehehe..ayo bikin lagi dingin2 gini enak buat camilan ..:)
multa2001 wrote on Jan 17
cantik banget.........tuh cumi rasa nya pasti nikmat pula....mau dunk....
Add a Comment
   
© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help