Description:Karena stock cumi masih ada aku buat lagi masakan yg gampang dan malah jadi camilan buat anakku..apalagi kalo bukan cumi goreng tepung, nah kali ini cumi digoreng pake tepung roti…, ternyata gurih dan enak juga….
Mau mencoba…????? Silahkan ….:)
Ingredients:½ kg cumi potong berbentuk ring (alias calamari)
1 btr telur
30 ml susu
½ sdt lada halus
Garam secukupnya
Tepung roti/bread crumb
Directions:Cuci cumi2 kemudian tiriskan
Campur telur,susu,lada,garam, kocok lepas
Masukkan cumi dan diaduk sampai tercampur rata
Ambil cumi lalu balurkan satu persatu dgn bread crumb
Siapkan wajan dan minyak goreng, setelah panas goreng cumi sampai kekuningan lalu angkat lakukan sampai habis
Sajikan dengan sambal dan saus botolan, sebelumnya percikan irisan jeruk lemon diatasnya…
